В рамках Форуму-виставки в учасників була можливість взяти участь у нагородженні лауреатів дегустаційного конкурсу INDEPENDENT CRAFT премія UKRAINIAN CRAFT SPIRITS AWARDS 2024 та продегустувати їхні напої. Справжньою родзинкою стало вручення нової відзнаки Profi Choice – вибір професіоналів. Унікальність події в тому, що це можливість наживо поспілкутися з амбасадорами, рестораторами та лідерами думок, і отримати від них практичні поради щодо просування своїх напоїв у рітейлі та HoReCa.
На розгляд журі, що складалося з лідерів думок, ритейлерів, сомельє та рестораторів Асоціація представила напої, що цьогоріч отримали відзнаку конкурсу INDEPENDENT CRAFT «Кращий в категорії». Жюрі всліпу обрало напої, що мають найбільш потужний потенціал у продажах. Автори напоїв-переможців отримали почесні відзнаки та цінні призи:
- перше місце — шкіряний фартук дистилера;
- друге та третє місця — фірмові шкіряні блокноти дистилера.
Однак найціннішими для виробників стали дієві, конкретні рекомендації безпосередньо від гравців ринка, своєрідна «дорожня карта» дистилера та щирий захват від шалених темпів росту якості та смакового різноманіття українського крафту.
Крафтярі не просто уважно слухали тих, хто безпосередньо впливає на ринок міцного алкоголю в Україні сьогодні, а і ставили влучні питання та ділились досвідом. Зі сцени прозвучало багато цікавої та корисної інформації, скороченою версією якої ми залюбки ділимося з вами.
