Теплообмінний апарат зазвичай являє собою трубу (скляну або металеву), вигнуту у вигляді спіралі або зигзагоподібно. Конденсація пар спирту проводиться за рахунок контакту з холодним повітрям (повітряне охолодження) або водою з будь-якого джерела.
Як відкрити власну винокурню?
Як отримати ліцензію?
Яке обладнання вибрати?