Cпиртний напій міцністю від 15 % об., вироблений шляхом ароматизації вина або винних продуктів та спирту етилового гвоздикою та/або корицею в один із таких способів (окремо або в поєднанні): мацерація та/або дистиляція; дистиляція спирту за наявності частин зазначених рослин; додавання натуральних ароматизаторів гвоздики або кориці. Допустимий вміст вина або винних продуктів - не більше 50 % складу готового продукту.
Допускається додавання ароматичних харчових продуктів, ароматичних речовин та ароматичних препаратів, при цьому аромат гвоздики та/або кориці повинен домінувати.