Спиртний напій міцністю від 30 % об., вироблений шляхом мацерації фруктів або рослин або їх частин у спирті етиловому, що містить специфічний ароматичний продукт - дистилят кореня тирличу (Gentiana lutea L.), ягід ялівцю звичайного (Juniperus communis L.) та листя лавра благородного (Laurus nobilis L.) і має забарвлення від світло-коричневого до темно-коричневого.
Допускається підсолодження, при цьому вміст підсолоджувачів у перерахунку на інвертний цукор не може перевищувати 20 грамів на 1 літр. Допускається ароматизація виключно ароматичними препаратами та натуральними ароматичними речовинами.