Ви є тут

Аквавіт / Akvavit або Aquavit

Спиртний напій, ароматизований кмином звичайним (Carum carvi L.) та/або насінням кропу запашного (Anethum graveolens L.), міцністю від 37,5 % об., вироблений шляхом ароматизації спирту етилового дистилятом рослин або прянощів. Гіркі речовини не повинні домінувати у смаку, вміст сухого екстракту не перевищує 1,5 грама на 0,1 літра готового продукту.

Допускається додавання інших натуральних ароматичних речовин та/або ароматичних препаратів, при цьому аромат спиртного напою повинен походити від дистиляту кмину та/або насіння кропу. Використання ефірних олій забороняється.