Дискусії та конференції

ZOOM-зустріч представників Державної Податкової Служби з малими виробниками пива та спиртових дистилятів.

Роз'яснення актуальних питань оформлення документів та звітності.

NAZOVNI: G2B сервіс від Міністерства закордонних справ України, що пропонує бізнесу ресурс економічної дипломатії.

Наша місія: сприяти інтеграції українського бізнесу в глобальну економіку, допомагаючи підприємцям вийти назовні

Витримка міцних напоїв. Нові можливості дубової деревини:

• Як обирають дубову деревину для бочок;
• Які є нові можливості використання дубової деревини;
• Які частини деревини йдуть на виготовлення бочок та альтернативи;
• Що саме впливає на вибір деревини та, згодом, на якість витриманого напою;
• Як залежить якість дубової деревини та смак витриманого напою від розміру річних кілець;
• Яка буває обжарка та яких помилок краще уникати при обжарюванні бочки, аби не зіпсувати її.

Юрій Кепканов

TAPI Group. Сучасні тренди в укупорюванні алкоголю:

• практичність;
• простота у використанні;
• натуральність;
• дизайн.

ТОВ "НВП "ПРОМІНВЕСТТРЕЙД" / LLC RPE PROMINVESTTREYD

Український виробник сучасного та якісного технологічного обладнання

Взаємодія малих виробників дистилятів та місцевих громад з метою розвитку бізнесу і туризму в регіонах. Підтримка та сприяння розвитку галузі державних органів влади.

Дискусійна панель

Катерина Камишева

Організація малого виробництва спиртових дистилятів. Організація виробництва крафтових напоїв.  Туристична складова. Європейський досвід.

Дискусійна панель

Катерина Камишева

Організація малого виробництва спиртових дистилятів. Отримання ліцензії на виробництво. Алгоритм дій.

Дискусійна панель

Катерина Камишева

Дріжджі як основний компонент при виробництві крафтових спиртних напоїв.

Юрій Пиняга. ENZYM Group